Wild-Fonduesauce

Zutaten für 4 Portionen

Zutaten für 4 Portionen

127 ml Tomatensauce

125 ml Apfelessig

60 ml Worcestersauce

127 g Rohrzucker

2 EL milder Thomy Senf

1 kleine rote Chilischote, in feine Ringe geschnitten

1 zerdrückte Knoblauchzehe

1 EL Zitronensaft

Zubereitung

Alle Zutaten in einem Topf zum Kochen bringen und die Zubereitung ohne Deckel 20 Minuten lang auf kleiner Flamme kochen lassen. Dabei gelegentlich umrühren.